血液常识当前位置:首页 > 献血服务 > 血液常识 > 文章信息
秋冬4道补血菜 战胜虚寒怕冷

作者:青岛市中心血站    来源:中国献血网    发布时间:2014-11-19 09:25   点击率:1108    字体大小:【

    门诊经常碰到病人问:“我平时月经量多,面色黄,整天犯困,冬天很怕冷,特别是脚,不用热水袋根本睡不了,还有点贫血,我是不是血虚啊?”那么,与其到了寒冬腊月冷得瑟瑟发抖,不如现在开始调理,让自己过一个“暖冬”。

    血虚证是指患者所出现的头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、面色苍白或萎黄、妇女月经量少和闭经等一系列症候群的概括。

    女性预防血虚证、战胜虚寒怕冷的首要方法就是调理脾胃,同时及时防治导致失血过多或慢性消耗的疾患如月经过多等。今天,小编就推荐一些饮食疗法防治血虚。下面介绍秋冬4道补血菜以助御寒:

        1.阿胶蜜枣炖鸡

    用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。

    功效:此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用。

        2.党参杞子红枣炖鸡

    用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。

    功效:此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜血虚不受补的人。
 
       3.当归生姜羊肉汤

    用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

    功效:此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

       4.花生黄豆煲猪脚

    用料:花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对。花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。

    功效:此汤具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于产妇来说,还有通乳的作用。

    饮食疗法的优势在于病症还没有出现时就介入,通过调、补、养达到人体的平衡,巩固肌体,抵御外邪。补血的食物大多是血肉有情之物,以血补血,如鸡血、鸭血、猪血、猪肝、鳗鱼、墨鱼、鲫鱼、猪蹄、肉骨头、乌骨鸡,有增加红血球作用。植物类的有龙眼肉、红糖、大枣、黑芝麻、胡桃肉等。

上一篇:别让你的血液成了“牛奶血”
下一篇:人体内有哪些造血器官?