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献血后饮食如何调理

作者:中国输血协会    来源:中国输血协会     发布时间:2015-01-28 10:23   点击率:1464    字体大小:【

献血后饮食如何调理,献血以后,每天至少应当吃下50-60克蛋白质,才能满足身体的需要。

补充蛋白质--肉蛋鱼奶:蛋白质是构成血红蛋白和红细胞的基础物质。正常成年人每天约需蛋白质70-100克,献血以后应提高蛋白补充量,每天蛋白质摄入量达到100-120克。高蛋白膳食并不需要单独准备,正常饮食中就有很多含有丰富蛋白质的食物,如瘦肉类、蛋类、奶类,鱼类、豆类等,此类物质最好添加在早餐或午餐中。

增加铁质--动物血液:动物血中含有丰富的铁,铁是人体必需的微量元素,也是血红细胞的重要组成元素,同时有利于氧气输送。因此,献血后还应该多摄入一些含铁丰富的食物,如动物肝脏、动物全血、畜禽肉类和鱼类等。

在含蛋白质较多的食物中,牛奶名列前茅,一瓶牛奶可以为身体提供6克左右的蛋白质。其次是鸡蛋。就营养价值而论,鸡蛋是天然食品的佼佼者,它几乎包含造血需要的全部原料,一个一两重的鸡蛋为身体提供的蛋白质,与一瓶牛奶大体相当。瘦肉含蛋白质也很丰富,瘦肉中最好的是羊肉,羊肉不仅含有较多较好的蛋白质,而且还含有丰富的铁和铜。它的含铁量是猪肉的六倍。

 献血后饮食如何调理,铁是组织血红蛋白的重要成分,所以献血以后,注意补充铁就更为重要。含铁丰富的食物有鸡蛋、芹菜、菠菜、猪肝等。

 献血后饮食如何调理叶酸、维生素B12及维生素C,虽不是构成血细胞的成分,但是,血细胞离开它们却不能成熟,所以,缺少了这些维生素也会影响造血。这些维生素广泛存在于绿叶蔬菜、水果及动物肝、肾等组织中。

献血以后每天吃一些新鲜蔬菜和水果是完全必要的。献血后血液的完全恢复大约需二至三个星期的时间。所以,饮食调节至少也应坚持半个月左右。但也不可暴饮暴食。应当把营养合理地分配到各餐中,细水长流,使身体随时都能得到所需要的营养素,这样,身体的恢复一定会很快。献血后为防止针眼感染,献血者要注意1-2天内不要让针眼处沾水,保持清洁。献血后当天不要参加剧烈运动或通宵娱乐活动。

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